Chế độ ăn cho người bị gan nhiễm mỡ như thế nào hợp lý khoa học hết sức quan trọng. Nhiều người tỏ ra bi quan khi biết mình mắc bệnh gan nhiễm mỡ vì bệnh này liên quan mật thiết đến chế độ ăn uống. Tuy nhiên theo các chuyên gia y tế, nếu có chế độ ăn uống có lợi, cân đối sẽ giữ được sức khỏe ổn định và tránh được tai biến. Những thực phẩm bạn cần ghi nhớ bổ sung vào chế độ ăn cho người mắc gan nhiễm mỡ.
Một lá gan muốn khỏe mạnh phải không tích tụ một chút chất béo nào, thậm chí chỉ cần một lượng nhỏ chất béo trong gan đã là giai đoạn đầu của bệnh gan nhiễm mỡ.
Mặc dù không đặc biệt nghiêm trọng trong giai đoạn đầu, bệnh gan nhiễm mỡ có thể dẫn đến tổn thương gan nghiêm trọng, bao gồm xơ gan, có thể gây suy gan chết người, theo Mail online.
Tìm hiểu chế độ ăn cho người bị gan nhiễm mỡ như thế nào tốt nhất?
Chế độ ăn cho người bị bệnh gan nhiễm mỡ trong cuộc sống hàng ngày là việc cần thiết vì nó quyết định cho sức khỏe bệnh gan của người bệnh.
Chế độ ăn khi bị gan nhiễm mỡ gồm Rau xanh và hoa quả
Chất xơ là một thành phần không thể thiếu được trong cơ thể nhất là đối với bệnh gan nhiễm mỡ càng quan trọng hơn rất nhiều. Thêm vào chất xơ trong các bữa ăn sẽ giúp hạn chế việc tiêu thụ thịt mỡ, đồ ăn chiên rán không có lợi.Điều này rất tốt trong chế độ ăn cho người bị gan nhiễm mỡ
Các loại ngũ cốc và trái cây chứa nhiều chất xơ, ít calo nên sử dụng thường xuyên trong các bữa ăn chính đặc biệt là ngô, trong ngô có chứa thành phần có lợi là các axit béo không no có thể thúc đẩy sự chuyển hóa của các chất béo bên trong cơ thể và cân bằng lại lượng cholesterol.
Chế độ ăn cho người đang bị gan nhiễm mỡ sử dụng thịt nạc
Thay vì dùng các loại thịt mỡ, chứa nhiều cholesterol thì bạn hãy học dần thói quen Chế độ ăn cho người có dấu hiệu bệnh gan nhiễm mỡ bằng những thực phẩm chứa nhiều protein như: Cá, thịt gia cầm loại bỏ da và thịt nạc,..
Chế độ ăn cho người bị gan nhiễm mỡ sử dụng chất béo từ thực vật
Chất béo là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu trong cơ thể nên người bệnh không thể không sử dụng chất béo. Hãy thay đổi thói quen sử dụng chất béo từ động vật bạn sang sử dụng chất béo từ thực vậy như: dầu đậu nành, dầu hạt cải,…. trong chế độ ăn khi mắc phải bệnh gan nhiễm mỡ
Hạn chế gia vị cay nóng
Không chỉ những thực phẩm liên quan đến động vật mà những gia vị thông dụng hàng ngày như: tiêu, ớt, gừng,……cũng được đề cử vào danh sách kiêng cử đối với chế độ ăn cho người bệnh gan nhiễm mỡ. Hãy để tâm khi sử dụng những gia vị này.
Sử dụng cây Kế sữa
Với những tác dụng tuyệt vời trong hiệu quả tăng cường chức năng gan, cây kế sữa được coi như một thần dược được sử dụng hầu khắp các nước trên thế giới.
Trong cây kế sữa có thành phần chính là: Hoạt chất silymarin cùng các hợp chất flavonolignands như silibinin và polyphenol flavonoid, isosilibinin, silichristin và silidianin,…
Hiệu quả của cây kế sữa tập trung chủ yếu vào tác dụng sau:
- Ổn định chức năng của gan và ngăn ngừa giảm thiểu tối đa sự xâm nhập của các chất độc hại cho cơ thể.
- Hỗ trợ giải độc gan trong đó có thành phần Silymarin quan trọng nhất và bảo vệ gan trước tác hại của bia rượu.
- Tái tạo tế bào gan, kể cả các tế bào gan bị phá hủy do các chất độc hại gây ra.
- Giúp tăng cường tổng hợp protein. Đồng thời giúp thúc đẩy hồi phục tế bào gan tổn thương dưới tác động của silymarin.
- Hỗ trợ biến đổi tổ chức xơ ở gan. Đồng thời làm chậm quá trình xơ gan trên cơ chế ngăn chặn sự hình thành collagen.
Lời khuyên từ các chuyên gia.
Chế độ ăn cho người bị gan nhiễm mỡ cần lối sống lành mạnh, thực hiện chế độ giảm cân nếu bạn bị béo phì một cách từ từ và bền vững.
Nên cố gắng cân bằng chế độ ăn một cách hợp lý, ăn ít chất béo bão hòa và tăng hàm lượng chất xơ trong bữa ăn. Hạn chế các thực phẩm giàu Cholesteron như: nội tạng động vật, lòng đỏ trứng, thịt đỏ, mỡ động vật. Ăn nhiều rau xanh, trái cây chín.
Thường xuyên tập thể dục sẽ rất hữu ích trong việc điều trị gan nhiễm mỡ. Hãy tập thể dục ít nhất 4 lần/tuần. Tuyệt đối nói KHÔNG với rượu bia.
Nếu đang bị gan nhiễm mỡ thì cũng đừng vì thế mà cảm thấy bi quan. Người bệnh hoàn toàn có thể đảo ngược lại tình hình bằng việc duy trì Chế độ dinh dưỡng cho người mắc gan nhiễm mỡ hợp lý, luyện tập thể dục thể thao, tinh thần thoải mái và tránh xa bia rượu để giúp cơ thể có được sức khỏe tốt và đẩy lùi căn bệnh này.
Điều trị gan nhiễm mỡ như thế nào?
Khi có được 1 chế độ ăn cho người bị gan nhiễm mỡ hợp lý, người bệnh cần 1 phương pháp điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả. Ngoài ra, việc sử dụng thêm các thực phẩm chức năng bổ gan có nguồn gốc từ thiên nhiên cũng là một biện pháp làm chậm quá trình xơ gan do rượu.
Healthy Liver-S với chiết xuất Silymarin thường đươc sử dụng điều trị các bệnh lý về gan, được nhập khẩu trực tiếp từ HÀN QUỐC.Sản phẩm được sử dụng bởi nhiều khách hàng tại Hàn Quốc và Việt Nam, cùng với nhiều quốc gia khác trên thế giới với sự phản hồi tích cực về công dụng và hiệu quả.
Thành phần trong 1 viên nén Liver-S bao gồm: Silymarin: 130mg, Thiamin (Vitamin B1): 1.1mg, Riboflavin (Vitamin B2) 1.2m, Pyridoxine (Vitamin B6): 1.4mg và Niacin (Vitamin B3): 13,5 mg, Pantothenic acid (Vitamin B5): 4.6m có tác dụng tăng cường chức năng gan, hạn chế tổn thương tế bào gan. Đồng thời giúp phòng và giảm nguy cơ xơ gan, ung thư gan. Tăng cường miễn dịch giúp người bệnh hồi phục tốt hơn, sức khỏe cải thiện rõ rệt.
