Cà gai leo là cây gì? Đặc điểm của thảo dược này? Công dụng tác dụng của cây cà quýnh chữa bệnh gì? Cà gai dây chữa bệnh gì hiệu quả nhất? Cách dùng thế nào cà gai leo: sơ chế, sắc, uống ? Cách phân biệt hình ảnh cà gai leo thật giả. Giá cà gai leo khô bao nhiêu tiền 1kg? Địa chỉ mua bán cà gai leo uy tín? Cách trồng cây cà quýnh.
Cà gai leo với tác dụng của cây cà quýnh chữa bệnh gì và cách dùng cà gai leo đúng tránh tác hại của cà gai leo.
cây cà quýnh được biết đến như một vị thuốc Đông y. Sử dụng cà gai leo hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh khác nhau, đặc biệt là nhóm bệnh về gan. Hiện nay, đây là một trong những nhóm bệnh phổ biến và nguy hiểm. Sử dụng cà gai leo đem lại nhiều kết quả tốt trong điều trị và phòng ngừa viêm gan, xơ gan, ung thư gan.
Tuy nhiên không phải ai cũng tận mắt nhìn thấy hình ảnh cây cây cà quýnh và sử dụng, đun, sắc nấu cây cà quýnh đúng cách. Những thông tin về cà gai leo, cách dùng, cách uống, nhận biết hình ảnh cà gai leo tự nhiên, địa chỉ mua bán, cách trồng cà gai… được cung cấp ngay sau đây. Người dùng có thể tham khảo để có thêm các phương pháp điều trị bệnh và chăm sóc sức khỏe phù hợp.
Cà gai leo là gì?
Cà gai leo là một loại thực vật thuộc họ Cà, cây thân nhỏ, phát triển hình dây dài đến một mét. Dân gian từ xưa đến nay sử dụng cà gai leo là một loại thảo dược trong điều trị nhiều căn bệnh khác nhau.
Đông y sử dụng thân, lá và rễ của cây cà quýnh để làm thuốc. Đây là loại thảo dược sinh trưởng và phát triển quanh năm, dễ thích nghi với nhiều điều kiện thời tiết ở nước ta. Chính vì vậy, dược liệu cây cà quýnh rất phổ biến trên thị trường hiện nay.
Tên gọi khác của cà gai leo
Tên khoa học của cà gai dây là Solanum procumbens Lour. Ngoài ra, cây cà quýnh được biết đến dưới nhiều tên gọi khác nhau như:
Cây cà quýnh;
Cà gai dây;
Cà vanh;
Cà lù;
Cây gai cườm;
Chẻ nam…
Cây cà gai leo mọc nhiều ở đâu?
Cà gai leo là loại cây dễ sinh trưởng, phát triển. Ở Việt Nam, cà gai dây phân bố đều từ Bắc vào Nam. Vậy cây cà gai dây thường có ở đâu, và khu vực nào trồng nhiều loại cây này?
Cà gai leo thường mọc ở đâu?
Địa hình thuận lợi cho sự phát triển của cây cà quýnh là khu vực trung du và đồng bằng ven biển. Bởi đây là nơi có khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp với đặc tính của loại thảo dược này.
Cây cà gai leo trồng nhiều ở đâu?
Cây cà gai dây phân bố chủ yếu ở các tỉnh sau:
Miền Bắc: Hòa Bình, Nam Định, Thái Bình…
Miền Trung: Thanh Hóa, Quảng Trị, Nghệ An…
Trong đó, khu vực tỉnh Thanh Hóa, Hòa Bình là có nhiều cà gai dây hơn cả.
cây cà quýnh mọc trong tự nhiên và khi đã được thu hái, phơi khô.
Cà gai leo có mấy loại?
Có nhiều cách phân loại cà gai dây:
Phân biệt thông qua đặc điểm, hình ảnh bên ngoài, người dân thường dựa vào màu sắc của hoa cà gai dây. Theo cách chia này, cà gai dây có 2 loại:
Cà gai dây hoa trắng: Đây là loại phổ biến, được sử dụng làm thuốc. Loại này có đặc điểm dây nhỏ, hoa màu trắng.
Cà gai dây hoa tím: Loại này thường chỉ được dùng để làm hàng rào. Đặc điểm của cà gai dây hoa tím là có hoa màu tím, thân dây lớn hơn loại hoa trắng.
Ngoài cách chia trên còn có một cách phân loại theo vùng miền:
Cà gai leo miền Trung: Thân cây cằn cỗi, màu nâu và cứng cáp. Cà gai dây có đặc điểm này là do khí hậu miền Trung khắc nghiệt.
Cà gai leo miền Bắc và miền Nam: Thân cây màu xanh, mềm mại hơn.
Cà gai leo được thu hái lá, thân, rễ, sau đó phơi khô để sắc nước. Có thể sắc cà gai dây cùng những thảo dược khác để tăng tác dụng chữa trị bệnh, chăm sóc sức khỏe, bảo vệ gan.
Ngoài cách thông thường nói trên, hiện nay trên thị trường có nhiều chế phẩm từ cà gai dây như:
Viên nang cà gai leo;
Trà cà gai leo;
Cao cà gai leo…
Thành phần hóa học của cà gai leo
Theo Đông y, cà gai leo có tính ấm, vị hơi the. Theo y học hiện đại, rễ cà gai dây có chứa nhiều tinh bột. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều dược chất khác nhau:
Saponin steroid;
Các alcaloid solasodin;
Solasodinon;
Diosgenin;
Glycoancaloid;
Các flavonoid;
Công dụng cây cà gai leo chữa bệnh gì?
Dựa vào các nghiên cứu kể trên, cà gai leo được biết tới với các công dụng điều trị bệnh sau:
Cà gai dây có tác dụng điều trị bệnh về gan như viêm gan B, C, xơ gan, gan nhiễm mỡ; kiểm soát an ninh tế bào viêm gan B.
Ức chế tế bào gây ung thư, hỗ trợ điều trị ung thư, đặc biệt là ung thư gan.
Tương trợ trị bệnh bệnh viêm vòm họng virus.
Ngăn chặn sự lớn mạnh của xơ máu nên dùng trị bệnh những bệnh lý gan, mật.
Đông y sử dụng cà gai dây chữa tê thấp, đau nhức xương khớp, đau lưng, mỏi gối.
Cà gai dây chữa cảm cúm, viêm họng, viêm xoang, dị ứng.
Ngoài ra, sử dụng cà gai dây còn giúp mát gan, giải nhiệt, trị mụn. Từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh, gan hoạt động tốt hơn.
Điều trị bệnh gan
Bệnh gan là một trong những căn bệnh phổ biến mà nhiều người mắc phải hiện nay. Theo thống kê từ Bộ Y tế:
Tỷ lệ mắc viêm gan B của một số nhóm dân cư là 6 – 20%.
Tỷ lệ mắc viêm gan C của một số nhóm dân cư từ 0,2 – 4%
Tỷ lệ người khỏe mạnh mang trong mình virus viêm gan B tại Việt Nam dao động trong khoảng 15 – 25%.
Còn theo thống kê của Khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Bạch Mai, trung bình mỗi năm tại đây điều trị khoảng 3000 bệnh nhân nội trú mắc xơ gan, viêm tụy do uống rượu.
Chính vì vậy, điều trị bệnh gan và bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây bệnh là việc nên làm. Hiện nay, nhiều bệnh nhân bên cạnh áp dụng phương pháp Tây y còn sử dụng cây cà quýnh để điều trị đạt kết quả cao.
Cà gai leo tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, bảo vệ gan khỏe mạnh.
Cà gai leo chữa viêm gan B, C
Trong thành phần của cà gai dây có chứa hoạt chất Glycoalcaloid. Hoạt chất này được nghiên cứu và chứng minh rằng có khả năng ức chế sự sao chép và làm âm tính virus viêm gan B.
Hiện nay đã có tới 2 đề tài nghiên cứu cấp Nhà nước, 4 luận văn tiến sĩ cùng rất nhiều công trình nghiên cứu về dược liệu cây cà quýnh. Đây là thảo dược duy nhất được thực hiện thử nghiệm lâm sàng trên bệnh nhân nhiễm virus viêm gan B. Thực nghiệm này đã chứng minh hoạt chất Glycoalcaloid không có tác dụng phụ và đem lại kết quả khả quan trong điều trị viêm gan.
Cây cà quýnh tác dụng chữa xơ gan
Bệnh nhân xơ gan nên sử dụng cà gai leo. Bởi đây là thảo dược có tác dụng:
Ổn định chức năng gan.
Tái tạo lại tế bào gan đã bị xơ hóa.
Đề tài “Nghiên cứu cây cà gai leo làm thuốc chống viêm gan và ức chế xơ gan” năm 2002 đã thử tác dụng của dạng chiết toàn phần và Glycoalcaloid từ cà gai dây trên mô hình xơ gan, mô hình chống viêm mạn, trên Colagenase.
Kết quả thử nghiệm đã cho thấy, dạng chiết toàn phần và Glycoalcaloid từ cà gai dây có tác dụng trên men Colagenase:
Dạng chiết toàn phần giảm hàm lượng Colagen gan của mô hình xơ gan là 27%.
Dạng Glycoalcaloid giảm hàm lượng Colagen gan của mô hình là 27,6%.
Cà gai leo và tác dụng của cây cà quýnh với cách dùng cây cà quýnh chữa bệnh gan.
Tác dụng điều trị ung thư gan
Cũng theo kết quả thử nghiệm của đề tài “Nghiên cứu cây cà gai leo làm thuốc chống viêm gan và ức chế xơ gan” nói trên:
Dạng chiết Glycoalcaloid từ cà gai dây có khả năng giảm trọng lượng u trên mô hình u thực nghiệm 35,2%.
Dạng chiết toàn phần từ cà gai dây giảm trọng lượng u trên mô hình tới 42,2%.
Bệnh nhân ung thư gan có thể kết hợp với sử dụng cà gai dây để hỗ trợ điều trị, ngăn chặn sự phát triển, di căn của các tế bào ung thư gan.
Cây cà quýnh chữa gan nhiễm mỡ
Các dược chất trong cà gai leo như Saponin steroid, Alcaloid salasodin… có tác dụng:
Tiêu diệt các virus gây hại cho gan.
Hỗ trợ gan hoạt động tốt hơn.
Tăng cường đào thải các chất độc hại ra ngoài.
Đào thải, tiêu diệt Cholesterol xấu, bảo vệ gan khỏi nguy cơ gan nhiễm mỡ.
Chữa đau lưng, viêm khớp, nhức mỏi
Ancaloid được sử dụng trong y học với vai trò như là các chất giảm đau hay gây tê. trong nhiều trường hợp, nó có khả năng ngang như morphin hay codein.
Rễ cây cà gai dây có chứa Ancaloid. Do đó, nó có công dụng kháng viêm, giảm đau, tiêu độc… Không chỉ có tác dụng điều trị bệnh đau lưng, cà gai leo còn chữa viêm khớp, nhức mỏi rất hiệu quả.
Công dụng hỗ trợ chữa rắn cắn
Ngoài công dụng chữa bệnh gan, đau lưng, cà gai leo còn giải độc khi bị rắn cắn. Tác dụng của cà gai dây là giúp ngăn chặn và đào thải chất độc của nọc rắn ra khỏi cơ thể. Đây là cách giải độc rắn được những người đi rừng thường xuyên sử dụng. Nước cà gai dây uống rất an toàn cho cơ thể lại có tác dụng giải độc hiệu quả.
Tuy nhiên, người bị rắn cắn nên đến các cơ sở y tế kiểm tra lại để chắc chắn nọc độc của rắn đã hoàn toàn được loại bỏ.
Công dụng giải rượu
Tác dụng không ngờ của cà gai leo là giải rượu. Tác dụng này có được là do các hoạt chất quý trong cà gai dây:
Nhờ đó, người say rượu sẽ nhanh chóng tỉnh táo và khỏe mạnh khi sử dụng cây cà quýnh. Đặc biệt cây cà quýnh không chỉ giúp giải rượu mà còn có thể chống say cực tốt. Nếu công việc bắt buộc phải sử dụng bia rượu, chỉ cần dùng một hàm lượng nhỏ cà gai dây cũng giúp bạn tỉnh táo hơn rất nhiều.
Tác dụng chữa ho gà
Ho gà là một bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn hemophillus periusis gây ra. Bệnh thường gặp ở trẻ em trong mùa đông xuân.
Nguyên nhân do tà khí qua miệng mũi vào phế, phế khí không thông, nghịch lên gây ho, bên trong đờm nhiệt ẩn nấp ở phế, gây nên các cơn ho kịch liệt. Bệnh kéo dài ảnh hưởng đến phế khí, phế âm và dễ sinh ra các biến chứng.
Cà gai leo là loại thảo dược có công dụng kháng khuẩn, chống viêm. Bởi vậy, nó được dùng để tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh ho gà.
Công dụng chữa cảm cúm, dị ứng
Nhờ các dược chất phong phú, cà gai dây chủ trị rất nhiều loại bệnh trong đó có cảm cúm, dị ứng. Đây đều là những căn bệnh thường gặp. Người bệnh có thể dùng nước sắc cà gai leo để giải độc gan, từ đó, chữa dị ứng tận gốc. Với cơ chế kháng khuẩn, cà gai dây ngăn ngừa và điều trị cảm cúm hiệu quả, tăng sức đề kháng, tăng cường sức khỏe.
Tác dụng phụ
Cà gai leo có tác dụng phụ không? Hiện nay có nhiều tin đồn về việc sử dụng cà gai dây không đem lại tác dụng điều trị gan. Thậm chí uống cà gai dây còn gây hại cho gan. Vậy sự thật về tác dụng phụ của cà gai dây như thế nào?
Thực hư tác dụng phụ của cà gia leo
cây cà quýnh được biết đến là một loại thuốc Nam lành tính, chưa được nhiều loại bệnh trong đó có bệnh nan y. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc liệu cây cà quýnh có tác dụng phụ hay không? Cà gai dây chứa nhiều dược chất quý. Do đó, nếu người bệnh dùng quá liều lượng sẽ có những tác dụng phụ không mong muốn.
Tuy nhiên, đó cũng chỉ là những biểu hiện nhẹ như: Đau đầu, chóng mặt, buồn nôn. Vì thế, khi bắt đầu sử dụng cà gai dây, người bệnh nên sử dụng một lượng nhỏ, theo dõi phản ứng của cơ thể với thuốc.
Nếu sau một thời gian sử dụng, người bệnh thấy cơ thể khỏe hơn, không đau đớn, mệt mỏi thì có thể tăng dần liều lượng. Nếu sử dụng đúng liều lượng và dùng đều đặn mỗi ngày thì cà gai dây sẽ không có tác dụng phụ.
Lưu ý khi dùng tránh tác dụng phụ
Để tránh các tác dụng phụ của cà gai leo, người bệnh nên chú ý liều lượng khi sắc nước thảo dược này. Khi uống nước sắc cà gai dây, bạn nên tuân thủ theo đúng liều lượng cho phép không nên lạm dụng thuốc, gây tác dụng không mong muốn.
Đối với người bình thường, để bảo vệ lá gan nên uống khoảng 20 – 30g một người/ngày
Đối với người sử dụng để điều trị bệnh nên uống khoảng 100g/người/ngày.
Như vậy, uống cây cà quýnh thường xuyên hoàn toàn không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con người, không gây tác dụng phụ. Bên cạnh đó việc sử dụng cà gai dây thường xuyên còn giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh:
Bảo vệ lá gan khỏe mạnh.
Giúp hỗ trợ điều trị các bệnh xơ gan, viêm gan virus, hạ men gan hay gan nhiễm mỡ rất hiệu quả. Tuy cây cà quýnh khá phổ biến hiện nay, tuy nhiên nhiều người dùng vẫn gặp phải trường hợp không phân biệt được đâu là cà gai dây thật đang được bán trên thị trường. Để có thể tìm mua hoặc phân biệt được cà gai leo mọc trong tự nhiên, người dùng không nên bỏ qua những thông tin dưới đây.
Đặc điểm
Cà gai dây có hình dạng thân nhỏ, nhiều gai. Chúng tồn tại ở thể mọc thẳng hoặc bò, leo.
Thân cây: Có độ dài đến 6m hoặc hơn, nhẵn, nhiều cành.
Cành cây: Có nhiều gai màu vàng, cong.
Lá cây: Màu xanh mọc so le, hình trứng, bầu dục hoặc thun, sẻ thùy không đều. Mặt dưới lá có lông mềm hình sao, màu trắng nhưng không bị nhám, mặt trên có gai.
Hoa cà gai dây: Màu trắng, nhụy vàng, mỗi bông có từ 4 đến 6 cánh. Hoa mọc vào độ tháng 4 đến tháng
Quả cà gai leo: Mọng bóng căng, hình tròn màu xanh, khi chín có màu đỏ, cuống quả dài 2cm.
Hạt cà gai dây: Màu vàng hình thận dẹt. Ra quả vào độ tháng 7 đến tháng 9.
Với những đặc điểm này, bạn có thể sử dụng thân, cành, lá, rễ cây cà gai làm thuốc chữa bệnh để đạt hiệu quả cao nhất.